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    • Das beliebte The Bank Beef Tatar, Seafood auf Eis, frischer Fisch in verschiedenen Variationen, Fleisch vom Lavastone Grill und auch vegetarische Gerichte…
    • Beratung und Empfehlung unserer Gäste über Getränke und Speisen.
    • Vollzeit 5 oder 6 Tage Woche.
    • Im Restaurant Zum Gogosch trifft pannonisch inspirierte Küche auf hochwertige Produkte aus eigener Landwirtschaft und nachhaltiger Jagd.
    • Deutsch-Kenntnisse in Wort und Schrift.
    • Freundlichkeit und Spaß am Umgang mit Gästen.
    • Dann bist du bei uns genau richtig!
    • Hilfsbereit und kollegial unterstützen wir uns gegenseitig.
    • Wir sind motiviert uns weiterzubilden und sind lernfähig.
    • Mit 196 Zimmern, einem Groundfloor- und einem Rooftop-Restaurant, zwei Bars, Event Spaces inklusive einem großen Auditorium und einem Swimmingpool auf dem…
    • Ein zukunftssicherer und wettbewerbsfähiger Beruf, der Dir viele Perspektiven eröffnet.
    • Starte Deine Lehre im Restaurant Meissl & Schadn Salzburg und sichere Dir wichtiges Grundwissen.
    • Freude und Leidenschaft für das Service am Gast.
    • Das Fachwissen und Können dafür hast Du in Deiner Ausbildung erworben und anschließend in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie vertieft.
    • "Wir wollen die Trachten-Lederhos´n unter den Alpinen Lifestyle Hotels sein - gemütlich, bodenständig, regional-echt, mit zeitgemäßem und modernem Flair.
    • Eigenverantwortliches Führen einer Station im Hotelrestaurant, des Genießerwirtshauses oder des Gourmetrestaurants mit Unterstützung durch einen Commis.

Job Post Details

Chef de Rang (m/w/d) in Tiroler Familienbetrieb
Gartenhotel Linde
Ried im Oberinntal, T
Saisonstelle, Festanstellung, Vollzeit
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Stellenbeschreibung

Keine Gehaltsinformationen angegeben
Saisonstelle, Festanstellung, Vollzeit
Ried im Oberinntal, T

Vollständige Stellenbeschreibung

Das Gartenhotel Linde in Ried im Oberinntal ist ein familiengeführtes 4-Sterne-Superior-Haus mit 77 Zimmern, Suiten und Apartments – seit vier Generationen in Familienbesitz. Zum Haus gehören ein 3.000 m² großer Adults-Only Garden SPA über drei Etagen mit Rooftop-Infinity-Pool, ein Family SPA, Badeteich und Außenpool. Kulinarisch setzen wir auf Tiroler Küche mit modernem Zugang: Frühstücksbuffet, Nachmittagsjause und ein 5-Gang-Gourmetmenü am Abend. Dazu betreiben wir mit dem Schmarelle Wirt ein eigenes à-la-carte-Lokal.

Deine Aufgaben

  • Eigenverantwortliche Betreuung deiner Station im Restaurant – vom Empfang bis zur Verabschiedung deiner Gäste
  • Servieren von Menüs und Getränken auf gehobenem Niveau
  • Beratung bei Speisen und Weinen, inklusive Empfehlungen aus unserem Weinklimaschrank
  • Mise en place, Eindecken und Sauberkeit in deinem Bereich
  • Anleitung und Einschulung der Commis de Rang und Lehrlinge
  • Enge Abstimmung mit dem Küchenteam
  • Mitarbeit bei Frühstück, Nachmittagsjause oder im à-la-carte-Betrieb, je nach Diensteinteilung

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service
  • Sicheres Auftreten und echte Freude am Umgang mit Gästen
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
  • Erfahrung mit Kassensystemen und Inkasso
  • Teamgeist, Verlässlichkeit und Belastbarkeit auch an vollen Tagen

Das bieten wir dir

  • Kostenfreie Unterkunft inklusive voller Verpflegung
  • Ein eingespieltes, freundliches Team – die Freundlichkeit unserer Mitarbeiter wird von unseren Gästen regelmäßig hervorgehoben
  • Geregelte Diensteinteilung und faire Planung
  • Nutzung unserer Wellness- und Sportanlagen
  • Arbeiten in einer der schönsten Regionen Tirols: 3,5 km bis Serfaus-Fiss-Ladis, Südtirol und die Schweiz als Tagesausflug vor der Haustür
  • Ein Haus mit über 100 Jahren Geschichte und kurzen Entscheidungswegen

Gehalt

Für diese Position gilt ein kollektivvertragliches Mindestentgelt von € 2.165,-brutto/Monat auf Basis Vollzeit. Deine tatsächliche Entlohnung besprechen wir abhängig von Qualifikation und Erfahrung persönlich – Überzahlung ist selbstverständlich möglich.

Interesse?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf an maximilian@hotel-linde.at oder telefonisch unter +43 5472 6270.

Gartenhotel Linde, Ried 80, 6531 Ried im Oberinntal

Leistungen:

  • Firmenwohnung
  • Kostenlose Getränke
  • Kostenloser Parkplatz
  • Mitarbeiterrabatt

Arbeitsort: Vor Ort

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