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The Luxury Collection ist eine glitzernde Sammlung von lokal authentischen Hotels und Resorts rund um die Welt. Unsere Hotels sind die Hüter der weltweit bereicherndsten und begehrenswertesten Erlebnisse. Es ist unsere Mission, unsere Gäste, erfahrene Reisende, auf transformativen Wegen zu begleiten, die ihren Geist berühren, ihr Leben bereichern und anhaltende Erinnerungen schaffen.

Wenn Sie ein Faible für mitreißendes Geschichtenerzählen haben und wirklich echten, individualisierten und vorausgreifenden Service bereitstellen wollen, dann möchten wir Sie einladen, uns auf unserer Reise zu begleiten und eine Karriere bei The Luxury Collection in Betracht ziehen.

Das Hotel Imperial Wien gehört zur Luxury Collection, zu den exklusivsten 5*-Hotels in Wien und zu den bekanntesten Hotels weltweit. In historischem Ambiente mit modernsten Annehmlichkeiten wird den Gästen allerhöchste Servicequalität und ein unvergleichliches Erlebnis geboten. Erbaut als Palais des Prinzen von Württemberg wurde das Hotel Imperial 1873 eröffnet und ist seither die erste Adresse für Staatsbesuche und berühmte Persönlichkeiten. Weitgereiste, weltoffene und illustre Gäste fühlen sich hier zu Hause, ebenso unsere Wiener Stammgäste.

Treten Sie unserem Team bei und schreiben Sie mit uns Hotelgeschichte.

Ihre Hauptaufgaben

In dieser Position tragen Sie die Verantwortung für eine dem Hause angemessene Qualität sowie Kreativität in unserer Patisserie und sorgen mit dem Team für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau.

• Führung des Patisserie-Teams
• Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung für das Patisserie-Team
• Herstellung aller klassischen österreichischen und einzigartigen Dessert Speisen für à la carte, Buffets, Bankettveranstaltungen und Etagenservice unter Bedachtnahme auf Qualität und Quantität
• Kreative Mitgestaltung von Menükarten und neuen Kreationen
• Professionelle Verarbeitung aller Produkte
• Durchführung des Mise en Place
• Einhaltung der Hygienevorschriften HACCP

Das sollten Sie mitbringen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als KonditorIn oder als Koch/Köchin mit Erfahrung in der Patisserie in der gehobenen Gastronomie bzw. 5* Hotellerie
• Einschlägige Fachkenntnisse
• Leidenschaft für die Patisserie und Liebe zum Detail
• Hands-on-Mentalität
• Team-Player
• Kreativität bei der Gestaltung neuer Rezepte
• Zuverlässigkeit und Selbständigkeit
• Erforderlich: EU-Staatsbürgerschaft oder gültige Arbeitsgenehmigung für Österreich

Das bieten wir

• Zugehörigkeit zur größten Hotelgruppe mit über 10.000 Häusern weltweit
• Attraktive Mitarbeiterraten für Ihren Aufenthalt in einem Hotel innerhalb der Marriott-Gruppe, auch für Familie und Freunde
• Kostenübernahme der Wiener Linien Jahreskarte
• Kostenlose Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant Kaiserstube
• Kostenlose Reinigung der zur Verfügung gestellten Uniform
• Mitarbeiterangebote bei zahlreichen Unternehmen
• Arbeitsmedizinische Betreuung und diverse Gesundheitsangebote
• Internationales Konzernumfeld mit zahlreichen Entwicklungsmöglichkeiten
• Historischer Arbeitsplatz mit ausgezeichneter öffentlicher Erreichbarkeit

Es besteht die Bereitschaft, den kollektivvertraglichen Mindestlohn der Beschäftigungsgruppe 2 je nach Qualifikation zu überzahlen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann bewerben Sie sich noch heute über unser Marriott Jobportal: www.marriott.com/careers.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Marriott International wurde schon mehrfach weltweit durch bekannte Magazine und Institute als bevorzugter Arbeitgeber hervorgehoben und ausgezeichnet. Besuchen Sie unsere Internetseite für aktuelle Informationen unter: news.marriott.com

Kontakt

Alle Stellenangebote weltweit und weitere Informationen über eine Karriere bei Marriott, finden Sie unter: www.karrieren.marriott.de

Sie können auch mit uns in Kontakt treten über:
www.facebook.com/marriottjobsandcareers
www.twitter.com/marriottcareers
www.linkedin.com/company/marriott-international

Marriott International ist ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit und Gleichbehandlung fördert und sich verpflichtet, eine diverse Belegschaft und eine inklusive Kultur zu fördern.

FIND YOUR WORLD. TO THE JOURNEY

Hotel Imperial Vienna, A Luxury Collection Hotel
Kärntner Ring 16
1010 Wien
Personalabteilung
+43 (1) 50 110 426
HRvienna@luxurycollection.com
www.imperialvienna.com

The Luxury Collection Hotels & Resorts besteht aus über 120 Häusern in mehr als 35 Ländern, die authentische Erlebnisse versprechen und wunderbare, unvergessliche Erinnerungen bescheren. Wir blicken auf über 100 Jahre Erfahrung zurück, die 1906 unter der italienischen Marke CIGA ihren Anfang nahm – einer Kollektion der renommiertesten und berühmtesten Häuser Europas. Diese Erfahrung dient uns als solide Grundlage, während wir uns kontinuierlich weiterentwickeln, um die Wünsche Luxusreisender zu übertreffen.