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küchenchef Jobs

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    • Gesamtverantwortung für die Organisation und Leitung der Küche.
    • Planung und Erstellung von Speisekarten sowie Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots.
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    • Gehalt-Suche: Küchenchef (m/w/d) Gehälter in Wien, W
    • Wir sind ein lebhaftes Restaurant, das sich auf köstliche Burger und Fusion-Küche spezialisiert hat.
    • Freude am Umgang mit frischen Zutaten (z. B. Bio-Angus,…
    • In mittlerweile 16 österreichischen Standorten bieten wir täglich die beste beste Pizza an.
    • Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein internationales…
    • Als Küchenchef/in bei ROBINSON arbeitest du in einer ganz besonderen Atmosphäre im Club.
    • Wenn Sie das Video abspielen, sendet YouTube Ihnen einige Cookies!
    • Gemeinsam mit Spitzenkoch Mike Süsser entsteht ein neues À la carte Restaurant im Dachsteinkönig, das hochwertige und regionale Produkte kreativ und modern…
    • Aktive Mitarbeit am Herd während des Service.
    • Entwicklung und laufende Anpassung der kleinen, saisonalen Speisekarte im Stuwer-Stil.
    • Für ein modernes Restaurant in Ybbs suchen wir Verstärkung.
    • Deutsch verstehen reicht aus (fließendes Sprechen nicht zwingend nötig).
    • Erfahrung in der Menüvorbereitung und im à-la-carte-Kochen sowie in einer vergleichbaren Position.
    • Gute Kenntnisse der österreichischen und internationalen…
    • Wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und…
    • Unser Hotelrestaurant sucht nach einem engagierten Küchenchef (all genders), der unsere Gäste mit innovativen und geschmackvollen Gerichten begeistert.
    • 5 Jahre Erfahrung in der Küche und Teamleitung.
    • Kenntnisse in der Verwaltung • Kenntnisse in der Personalführung.
    • Z.Hd. Nina Prantl-Strasser.
    • Liebe zum Beruf und zur modernen österreichischen Küche.
    • Wir wollen unsere Gäste begeistern und mit dem gewissen Extra überraschen.
    • Eine verantwortungsvolle Führungsposition in einem der schönsten Veranstaltungshäuser Oberösterreichs.
    • Viel Raum für eigene Ideen und kulinarische Kreativität.
    • Freude am Kochen und am Umgang mit Menschen.
    • Kreativität – ob traditionell verwurzelt oder modern inspiriert, Hauptsache mit eigener Note.
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    • In mittlerweile 16 österreichischen Standorten bieten wir täglich die beste beste Pizza an.
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Job Post Details

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Mögliche Gründe: Der Arbeitgeber akzeptiert keine Bewerbungen, ist nicht aktiv auf der Suche nach neuen Mitarbeitern oder prüft derzeit die eingegangen Bewerbungen

Küchenchef (m/w/d) | Executive Chef - job post

Pferd auf Wolke
Gaschurn, V
Festanstellung, Vollzeit

Arbeitsort

Gaschurn, V

Vollständige Stellenbeschreibung

Als Küchenchef übernimmst du die kulinarische Leitung unsere Gastronomieangebotes und bist maßgeblich daran beteiligt, unsere Vision der Marke "Pferd auf Wolke Landküche" voranzutreiben. Du arbeitest eng mit der Geschäftsführung zusammen, entwickelst ein innovatives und modernes Gastronomiekonzept für ein aufstrebendes Tourismusunternehmen mit 1.300 Betten, kreierst Gerichte auf Basis regionaler Bio-Lebensmittel und prägst den Stil unserer jungen Marke entscheidend mit.


Deine Aufgaben

Verantwortung für die operative Führung unseres Gastronomieangebotes auf Küchenebene

Umsetzung unseres Hauben-Konzeptes inkl. Qualitäts- und Küchenmanagement

Kreative Gestaltung neuer Gerichte & Weiterentwicklung unseres Kulinarikprofils

Sicherstellung höchster Standards in Hygiene, Wirtschaftlichkeit und Arbeitsorganisation

Enge Zusammenarbeit mit Lieferanten, Produzenten und dem Serviceteam

Schulung und Motivation des Küchenteams

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